Помните, раньше торт «Сказка» был украшен необыкновенно вкусными цукатами. Так вот цукаты эти делались исключительно из арбузных корок. Продукт дешевый, можно сказать, мусор, а какая «конфетка» из него получается.оригинальный рецепт:«1 кг очищенных арбузных корок 1200 г сахара2 лайма700 мл водыПодготовить корки – очистить их от розовой мякоти и жесткой зеленой кожицы. Затем порезать их на кусочки произвольной формы. Бланшировать в кипящей воде 5-7 мин. на среднем огне.Сварить сахарный сироп. Сахар добавить в воду, нагреть, снять пену и кипятить пару минут.Добавить подготовленные арбузные кубики в сахарный сироп и добавить туда цедру лайма. Это даст приятный аромат готовому продукту, да и сами лаймовые корочки получатся вкусными.Довести до кипения, кипятить на маленьком огне 5 мин., затем выключить и охладить до комнатной температуры. Процедуру кипячения и охлаждения нужно повторить 8-10 раз. Где-то в середине в сироп надо выжать сок 2-х лаймов.После того, как арбузные корочки станут прозрачными, их надо выложить на противень с вощеной бумагой и сушить. Можно сушить просто на воздухе, а можно в духовке при t 50-70 С с вентилятором».Я придерживалась строго рецепта. Только за неимением лайма использовала один крупный лимон.У меня был арбуз на 8 кг, довольно тонкокожий. Из половины арбуза как раз и получился килограмм уже очищенных корок.Корочки стали у меня прозрачными уже после 5-й варки. Но раз написано 8-10 раз варить – так и варила. Только со счета сбилась – то ли 9 раз, то ли 10 сварила.Выложила цукаты (горячими) в дуршлаг. Оставила на полчасика, чтобы сироп стек. А сироп какой получился! Медового цвета и на вкус приятный - на мёд похож!А сироп какой получился! Медового цвета и на вкус приятный - на мёд похож! Сушила и в духовке при 60° с конвекцией 3 часа, и на воздухе со вчерашнего вечера. В итоге цукаты стали вот такими. Липкие, но еще уже на так, как вначале.Щедро обваляла цукаты в сахарной пудре. Пудры ушло 150 г. Муторная работа! Ведь каждую цукатину надо искупать в пудре отдельно, иначе слипнутся. Хотя я минут за 15 управилась. Оставила пока их на противне посохнуть. До вечера хотя бы. А потом сложу в банку и уберу.Рецепты * Салаты * В мультиварке
Торты и бананы — это две очень и очень любимые мною вещи. Должна сказать, что банановых тортиков я пробовала много, но во всех них чего-то не хватало, какой-то изюминки. После долгих проб и экпериментов нашла таки для себя идеальный вариант. Теперь делюсь с вами, как приготовить торт банановый в мультиварке (я готовила в Redmond, но т.к. режим «выпечка» есть в любой, попробуйте в своей — думаю получится).
Ингредиенты:
бананы — 4 шт.
сгущенка (ГОСТ) — 1 банка
яйца — 4 шт.
сметана (пожирнее) — 1000 г
сахар — 4 ст.
мука — 2-2,5 ст.
вода — 100 мл
разрыхлитель или гашеная уксусом сода
орешки — арахис или миндаль
готовые украшения из шоколада.
Приготовление:
Из яиц, сгущенки, муки и 0,5 ст. сахара замешиваем тесто. В конце замеса в тесто добавляем разрыхлитель (или гашеную соду).
Делим тесто на две приблизительно равные части и выпекаем в мультиварке в режиме «выпечка» каждый корж так: сначала 40 мин., а затем перевернуть и выпекать ещё 20 мин. Чашу мультиварки достаточно смазать маслом только когда будете вливать жидкое тесто (т.е. дважды).
Пока выпекаются коржи, готовим сироп — им мы будем коржи пропитывать, чтобы тортик был нежный и сочный. Для этого смешиваем еще часть сахара (1,5 ст.) с водой и нагреваем на небольшом огне до полного растворения сахарных крупинок.
Далее готовим сметанный крем. Для него мы возьмем сметану и остатки сахара и взбиваем миксером, пока крем не «встанет шапкой». Для крема лучше брать охлажденную сметану, поэтому подержите её какое-то время в холодильнике.
Выпеченные коржи слегка остужаем, разрезам на две части (каждый) и пропитываем каждую часть сахарным сиропом, затем выкладываем на каждый корж слой из кружочков банана (так же украшается вишневый торт, но только соответственно вишней!), а следом прослаиваем сметанным кремом. По желанию можно в прослойку и орешки положить.
После сборки обмазываем тортик остатками крема, украшаем бананами, орешками и готовыми шоколадными украшениями.
Вот так легко и просто мы приготовили вкуснейший банановый торт в мультиварке.
Наслаждайтесь!
Автор: Надежда, multivarkina.ru
Рецепты * Салаты * В мультиварке
Приготовим сегодня яблочный торт в мультиварке. Торт необходимо делать за ранее, т.к. на пропитку уйдет минимум 2 дня. Зато яблочный торт получается очень вкусный, нежный и незабываемый.
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 250 гр.
Мука – 350 гр.
Сахар — 100 г
Яйцо – 2 шт.
Сметана – 6 ст. ложек
Сода – 1 ч. ложка
Для крема:
Яблоки – 1 кг.
Сметана – 500гр.
Сливочное масло – 150 гр.
Сахар – 100 гр.
Инструкция приготовления яблочного торта в мультиварке:
Коржи:
1. Взбить яйца, и сметану. Добавить соду и сахар. Взбить.
2. Мягкое масло соединить с мукой. Перемешать.
3. Затем всё вместе смешать. Получится мягкое, липкое тесто. Разделить тесто на 5 приблизительно равных частей.
4. Кастрюльку мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить ложкой 1/5 часть теста и разровнять его. Поставить программу «Выпечка» на 25 мин.
5. После сигнала выложить готовый корж на решётку. Немного остудить кастрюльку и загрузить следующую порцию теста.
Крем:
Соединить натертые яблоки, сметану и сахар.
6. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на крупной тёрке. Соединить натертые яблоки, сметану и сахар.
7. Крем необходимо поставить на плиту, а можно приготовить его в мультиварке на программе «Тушение» на 1 ч. После сигнала открыть крышку и остудить крем.
8. В остывший крем добавить мягкое масло и взбить. Крем готов.
9. Обмазать коржи, верх и бока торта кремом.
10. Убрать торт в холодильник минимум на 2 дня. Он пропитается, коржи увеличится в размерах, а яблоки растворяться.
11. Через 2 дня торт достать из холодильника и украсить по желанию.
my-multivarka.ru
Рецепты * Салаты * В мультиварке
Для снежинок обязательно берём "сегодняшний" лаваш, на следующий день он уже теряет часть влаги даже в пакете и становится менее эластичным, просто скрошится при складывании), а для кружевных корзиночек подойдёт любой тонкий армянский лаваш. Вырезаем квадраты 10*10. Утолщённый край лаваша лучше сразу срезать, иначе после запекания он будет очень твёрдым, а не хрустящим.
Снежинка с 4-мя углами (простейшая). Сложить квадрат пополам, еще раз пополам (получится маленький квадрат), затем треугольником. Вырезать узор-два острых треугольника с одной стороны, два с другой. Развернуть.
Все вырезанные образцы собираем. Всё смазываем растительным маслом (любым,хорошо и оливковое ароматное, и подсолнечное, и горчичное), солим морской солью-чуть-чуть.
Сладкий вариант только смазываем расплавленным мёдом -без масла. Корзиночкам придаём форму-я использовала силиконовые формочки для кексов, и в печку, на 180 градусов, минуты на три-пять! следите, чтобы только подрумянились и не сгорели!
livemaster.ru
Рецепты * Салаты * В мультиварке
Ингредиенты:
Печенье песочное 100 гр
Грецкие орехи 150 гр
Мед 3 столовые ложки
Темного шоколада 100 гр
1 ч.л сливочного масла
Сахар 4 ст.л.
Приготовление:
1.Сливочное масло растопить ,добавить мед и сахар,довести до кипения,снять с огня и немного остудить.
2.Печенье поломать на мелкие кусочки,орехи измельчить.
3.Шоколад растопить.Орехи,печенье с медовым соусом смешать и скатать шарики.Шарики облить растопленным шоколадом и убрать в холодильник на 1 час.
Совет:
я бы шарикам дала остыть и целиком окунула в шоколад, тогда они будут больше похожи на настоящие конфеты.
Приятного аппетита!
Рецепты * Салаты * В мультиварке
Очаровательный, нежный, воздушный, а вкуснющий!
Ингредиенты:
- 500 г обычных креветок + несколько крупных
- пригоршня сухариков
- 2 банки консервированных кальмаров
- 4 яйца
- 1 большая луковица
- 2 небольших яблока
- 2 хурмы
- пучок петрушки
- 3 зубчика чеснока
- майонез
- кетчуп
- столовый уксус
- соль, перец
Приготовление:
Мелко порезать яйца и кальмары. Порезать сладкую хурму, лук мелко порезать и ошпарить.
Варим и чистим креветки. Режем яблоки кубиками.
Делаем соус: в майонез добавляем мелкорубленную петрушку, 3 столовых ложки кетчупа, столовую ложку уксуса, выдавливаем чеснок, солим и перчим.
Перемешиваем с заправкой все, кроме сухариков.
Салат удобнее подавать порционно, на дно каждой креманки кладем немного сухариков, а дальше салат. Украшаем все петрушкой и крупными креветками. Все, салат готов!
Рецепты * Салаты * В мультиварке
Перцы очистить от семян, приготовить фарш — пережарить лук с морковью, добавить помидоры, потушить вместе, остудить и добавить к фаршу, у меня куриный, туда же добавить порезанную зелень, отварной рис (полуготовый).
Перцы начинить фаршем, и сложить в мультиварку, у меня осталось место и фарш, я начинила еще фаршем кабачки и еще сделала типа фрикаделек. Залила 0,5 литра воды, в которую добавила сметаны и томатного соуса по 2 стол. ложки. Поставила режим Выпечка на 60 минут.recept.lovebody ruРецепты * Салаты * В мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫДля теста:500 г пшеничной муки200 мл теплой воды5 г сухих дрожжей½ ч. л. соли2 ст. л. растительного маслаДля начинки:250 г осетинского сыраПучок шпинатаПо небольшому пучку кинзы, укропа, зеленого лукаКроме того: сливочное маслоПРИГОТОВЛЕНИЕШаг 1Подготовить мультиварку и ингредиенты. Шаг 2Налить в миску теплую воду, насыпать дрожжи и соль, добавить муку и замесить тесто. В процессе замешивания влить растительное масло. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. При необходимости подсыпать по 1 ст. л. муки. Скатать тесто в шар, положить в миску, накрыть крышкой и оставить в тепле для подъема. Через час снова вымесить тесто и оставить еще на 30 минут.Шаг 3Пряные травы и шпинат перебрать, удалить грубые стебли, листочки мелко нарезать. Соединить с раскрошенным сыром, посолить. Шаг 4Разделить тесто на 2 части. Из каждой сформировать толстую лепешку. На середину выложить горку начинки, поднять края теста над начинкой и защипнуть. Ладонями размять пирог в круг по размеру чаши мультиварки.Шаг 5Шаг 5Смазать сливочным маслом чашу мультиварки и аккуратно переложить в нее пирог. Включить режим «Мультиповар» и установить температуру 160 °C. Выпекать пирог в течение 30 минут. Если верх плохо зарумянится, перевернуть пирог и допечь в течение 10 минут. Готовые пироги складывать в стопку, обильно смазывая сливочным маслом. Шаг 6Приятного аппетита!polar.ruРецепты * Салаты * В мультиварке
Ингредиенты:Творог 250 г Сметана 3 ст. л.Яйцо куриное 3 шт. Сахар-песок 180 гМука пшеничная 350 г Разрыхлитель 10 гСливочное масло 1 ч. л. Для приготовления творожного пирога в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, куриные яйца, пшеничная мука, сахар, сметана, разрыхлитель, сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.Творог250 гСметана3 ст. л.В глубокой миске соединяем творог и сметану. И творог, и сметану можно брать той жирности, какую вы предпочитаете- в любом случае творожный пирог выйдет удачным и очень вкусным!Перетираем столовой ложкой творог со сметаной. Добиваться однородной кремовой структуры не стоит, пусть часть творога останется крупинками.Яйцо куриное3 шт.Сахар-песок180 гПеретёртые творог со сметаной отставляем на время в сторону, а в другой миске соединяем куриные яйца и сахар.Взбиваем яйца с сахаром до получения однородной смеси.Вливаем яичную смесь в перетёртую творожную массу и ложкой вымешиваем до получения однородности.Мука пшеничная350 гРазрыхлитель (пекарский порошок)10 гПшеничную муку просеиваем с разрыхлителем и всыпаем в творожно-яичную массу.Вымешиваем однородное тесто. Тесто получается достаточно крутым, не стекает с ложки.Смазываем чашу мультиварки небольшим количеством масла (сливочного или растительного) и перекладываем в неё творожное тесто.Закрываем крышку и включаем режим “Выпечка” на 60 минут. По истечении установленного времени не открываем крышку и оставляем пирог ещё на 5 минут в уже выключенной мультиварке (не на подогреве!).Я после 60 мин. перевернула пирог и выпекла на другой стороне ещё 10 мин.Получился очень пышный и мягкий пирог.И практически не сладкий.Я бы разрезала его на 3 коржа и пропитала бы на пример сгущёнкой вареной.Но и так едим.Рецепты * Салаты * В мультиварке
ИнгредиентыМасло сливочное 180 гШоколад 180 гСахар 150 -180 гМука 150 гЯйцо 3 штКакао 2 ч.л.Разрыхлитель 1 ч.л. Способ приготовленияВзбить яйца с сахаром до хорооошей такой пены.Добавить растопленные шоколад и масло.Добавить муку смешанную с разрыхлителем и какао.Всё вместе хорошо перемешать и вылить тесто в мультиварку.Выпекала на Мультиповаре 1час40.hlebopechka ru
ИнгредиентыБёдрышки 8 штЛук 1-2 штПомидоры 2-3 штСоль, перец по вкусу Майоран, базилик- 0.5-1 ч.лСухая аджика 0.5 ч.л.Способ приготовленияЛук нарезать полукольцами, помидоры то же полуколечками.Бёдрышки посолить . поперчить, натереть аджичкой.На дно чаши часть помидор и лука, затем бёдра и опять помидоры и лук.Сверху всё посыпаем травками.Выбираем режим Тушение 55 минут, давление 2.Т.к. я поставила готовиться , а сама ушла из дома, то бёдрышки у меня стояли на подогреве ещё часа 4.hlebopechka.ruРецепты * Салаты * В мультиварке
Ингредиенты:3 столовых ложки сливочного масла, 400 грамм пельменей замороженных;Для соуса: 2 столовых ложки майонеза, 2 столовых ложки томатного кетчупа, стакан кипятка, пол чайной ложки соли, щепотка смеси перцев.На дно мультиварки выложила кусочки масла сливочного, потом замороженные пельмени, примерно 300-400 граммов. Сделала соус из 2 ст. ложек майонеза, 2 ст. ложек кетчупа, 1 стакана кипятка, соли и смеси перцев. Залила пельмени этим соусом и готовила 30 минут на Выпечке. Пельмени получились вкусные, с поджарочкой, нам понравились. recept.lovebody ruРецепты * Салаты * В мультиварке
3-4 средних картошки1/2 пакетика сухих дрожжей1/2 стакана теплого молока (развести дрожжи)1/2 ч.л. сахара1 1/2 -1 2/3 стакана муки1/2 ч.л. солижир для жаркиСварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять. Охладить.Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.Раскатать тесто в пласт. Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.Использовать режим ЖАРКА в мультиварке либо жарить на плите на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки горячими натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно.Приятного аппетита!Рецепты * Салаты * В мультиварке
Ингредиенты для шоколадного торта в мультиварке180 гр горький шоколад (70% какао)25 гр. масло6 яиц15 гр сахарной пудры, чтобы взбить желтки10 гр сахарной пудры, чтобы взбить белкиКакао-порошок, для обсыпкиКак готовить Шоколадный торт в мультиваркеРастопить шоколад с маслом на водяной бане или на решетке пароварки.Взбить желтки с пудрой, пока смесь не станет белой. Смешать с шоколадом (смесь будет очень густой)Взбить яичные белки, добавив сахарную пудру и продолжать взбивать до жестких пиков.Добавить белки понемногу в шоколад, хорошо перемешивая.Смажьте кастрюльку мультиварки маслом и готовьте 30 минут на «Выпечке», или, если есть ручной режим при температуре 140 °.По окончании приготовления дайте остыть, после чего извлеките шоколадный торт из мультиварки.Украсить шоколадный торт по вкусу, например, трюфелями или любыми другими конфетами.mamavfartuke.ruРецепты * Салаты * В мультиварке
Ингредиенты:-1 кг говяжьих ребер;- 2 головки репчатого лука;- 2 средних помидора;- 1 маленький стручок перца острого;- 0,5 чайной ложки кориандра молотого;- 0,5 чайной ложки сухого базилика;- соль и щепотка приправы – зиры;- растительное масло.Способ приготовления:Тщательно промойте говяжьи ребра и отделите их. Натрите солью и приправой. Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла и переложите в нее ребра. Установите режим приготовления мультиварки «Выпечка» и обжаривайте ребра, время от времени переворачивая их, чтобы получить аппетитную корочку со всех сторон.Нарежьте лук кольцами и бросьте к ребрам в чашу. Обжаривайте до золотистой корочки и добавьте нарезанные тонкими ломтиками помидоры. Бросьте в чашу острый перчик.Тщательно перемешайте и готовьте при том же режиме еще 40 минут при закрытой крышке.Рецепты * Салаты * В мультиварке
ИнгредиентыЯйца - 5 шт.Сахар - 1 стакан.Мука - 1 стакан.Разрыхлитель - 1 ч.л.Какао - 2 ст.л.Для крема:Сметана 20% - 400 г.Сахар - 0,5 стакана.Грецкие орехи - 100 г.Желатин - 1 ст.л.Способ приготовленияШаг 1 Отделить желтки от белков. Взбить желтки и полстакана сахара добела. Добавить просеянную через мелкое сито муку и разрыхлитель, еще раз взбить – должна получиться густая масса. Отдельно взбить белки и вторые полстакана сахара. Сначала взбивать белки на медленной скорости, после того как появится пена скорость можно увеличить и постепенно добавлять сахар – в три - четыре приема. Взбивать белки до мягких пиков. Добавить к взбитым белкам смесь из муки и желтков, аккуратно перемешать, а затем еще раз взбить, добавив при этом какао.Шаг 2 Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом, перелить в нее бисквитное тесто и выпекать торт на режиме выпечки 60 минут. После окончания режима выпечки крышку мультиварки нужно открывать не раньше чем через 10 минут, чтобы бисквит не опал. Переложить бисквит на решетку мультиварки и дать ему остыть.Шаг 3 Приготовить сметанный крем, для этого взбить сметану и полстакана сахара. Желатин залить холодной водой в количестве 100 мл. примерно на 40 минут. Желатин бывает разный, поэтому ориентируйтесь при замачивании на инструкцию изготовителя, потому что времени может потребоваться больше или меньше. Грецкие орехи поломать на крупные кусочки, по желанию можно подсушить орехи в духовке или на сковороде. Все составляющие крема подготовлены.Шаг 4 С остывшего бисквита отрезать верхнюю часть, толщиной 2-3 см. Это будет крыша для будущего торта. Аккуратно вынуть из нижней части бисквита весь мякиш, оставляя бортики и дно толщиной около 2 см. – это будет основание для торта. Должна получиться своеобразная бисквитная тарелка с крышкой. Бисквитный мякиш измельчить и добавить в сметанный крем. Пока бисквит пропитывается кремом, разогреть желатин на плите до его полного растворения в воде, кипятить желатиновую смесь не нужно. Вылить распущенный желатин в сметанный крем, туда же добавить и грецкие орехи. Начинку хорошо перемешать. Заполнить начинкой нижнюю часть бисквита и закрыть ее верхней частью бисквита. Старайтесь уложить верхнюю часть бисквита так, чтобы не была заметна линия разреза, а если этого сделать не удалось, то замаскируйте шов на торте с помощью глазури. В результате при подаче на стол торт выглядит как одно целое, а когда приходит пора его разрезать, то начинка торта проявляется во всей красе, вызывая удивление у присутствующих за столом гостей.Шаг 5 Сверху торт нужно покрыть шоколадной или сахарной глазурью. Украсить кусочками грецких орехов, а бока торта покрыть густой шоколадной глазурью.Шаг 6 Приготовление шоколадной глазури: растопить в микроволновой печи 50 г. сливочного масла, добавить в него 4 ст. ложки сгущенного молока и 2 ст. ложки какао, все хорошо перемешать. Можно растопить в микроволновой печи две стограммовые плитки молочного или темного шоколада и этой массой покрыть торт.Шаг 7 Поставить покрытый глазурью торт в холодильник на несколько часов или на ночь для того, чтобы он пропитался кремом, а желатин в начинке торта загустел и сделал начинку плотной.Приятного аппетита!jrati.ruРецепты * Салаты * В мультиварке
Ингредиенты
1 яйцо;
4 столовые ложки молока;
3 столовые ложки сливочного масла;
2 чайных ложки какао-порошка;
2 столовые ложки сахара;
4 столовые ложки муки;
1 чайную ложку порошка (разрыхлитель) для выпечки.
Приготовление
Как приготовить шоколадный бисквит в микроволновке за 5 минут... Смешайте сахар с мукой и какао. В полученную смесь вбейте яйцо, добавьте мягкое сливочное масло, молоко и разрыхлитель. Все хорошенько взбейте венчиком. Тесто переложите в чашку (тесто выкладывать на 1/3, максимум 1/2 часть объема чашки) и поставьте выпекаться.
Установите мощность самую высокую (750-1000) Ватт и время готовки 3 минуты. В процессе приготовления тесто начнет быстро подниматься – не переживайте, со временем оно немного опуститься. Посыпьте остывший шоколадный бисквит сахарной пудрой, можно полить вареньем или смазать кремом. Подавайте десерт прямо в чашке или переложите в блюдце.
Приятного вам аппетита!
receptiko ru
Рецепты * Салаты * В мультиварке
Ингредиенты:
- 1 багет (французский батон)
- 2 филе из одной соленой сельди; если у вас целая сельдь, надо разделать ее на 2 филе, удалив кожу и кости
- 2 плавленых сырка
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 1 крупная свекла
- зелень (укроп)
- 10 корнишонов
- соль, перец по вкусу (я не добавляла)
Приготовление
1. Готовим начинку. Плавленые сырки и яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним размягченное при комнатной температуре сливочное масло (но НЕ майонез!), хорошо размешать. Если сельдь не очень соленая, добавить соль, поперчить.
2. Третью часть смеси отложить, добавив к ней мелко рубленную зелень. К оставшейся части смеси (это две трети) добавить отварную свеклу (а еще лучше - запеченную в духовке или СВЧ), натертую на мелкой терке, и все хорошо размешать. Сборка "шубы в шубке". Багет разрезать вдоль с одного бока так, чтобы он хорошо приоткрывался (как сундучок).
3. Ложкой и рукой убрать мякиш, оставив стенки багета толщиной около 1 см. Обмазать багет внутри свекольной смесью, равномерно распределяя слой по стенкам. Поверх свекольного слоя внутри багета равномерно размещаем слой с зеленью.
4. Можно добавить рубленый зеленый лук. Затем возле неразрезанной стороны выкладываем в линию корнишоны, рядом кладем филе сельди, как показано на фото.Поверхность стенок по линии разреза батона слегка смазываем сливочным маслом, закрываем батон, аккуратно совместив края, плотно завертываем пищевой пленкой в несколько оборотов.
5. Если это сделано аккуратно, то разрез склеивается так, что его не обнаружить. Помещаем на 3 часа в холодильник. Перед подачей на стол снимаем пленку, нарезаем ломтиками толщиной около 1 см (нарезать толще не рекомендуется) и выкладываем ломтики на блюдо.
Предупреждение! При добавке в начинку майонеза получится жидковатая каша.
Рецепты * Салаты * В мультиварке
