Ингредиенты:- 250 г соленых круглых крекеров- 1 банка любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша)- пучок зеленого лука- 4 яйца, сваренных вкрутую- 150 г твердого сыра- 1 зубчик чеснока- майонезСалат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.1 слой: крекеры;2 слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения);3 слой: крекеры;4 слой: консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом;5 слой: мелко нарезанный зеленый лук;6 слой: крекеры;7 слой: сыр, натертый на мелкой терке + чеснок через пресс, смешать с майонезом;8 слой: крекеры. Смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.Украсить по желанию. Дать постоять салату 2 часа при комнатной температуре и 1 час в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь.Рецепты в мультиварке
Ингредиенты:Мука — 280 гРазрыхлитель — 1,5 ч.л.Соль — 1 щепоткаПерец черный (свежемолотый) — по вкусуГорчица сухая — 1 щепоткаУкроп сухой — 1 щепоткаПерец кайенский — 1 щепоткаРозмарин — 1 ст.л.Тимьян (листья) — 1 ст.л.Ветчина — 160 гСыр — 130 гЯйцо — 2 шт.Молоко — 1 чашкаСливочное масло (комнатной температуры) — 113 гПриготовление:1. Подготовить ингредиенты.2. Разогрейте духовку до 200ᵒС.Просейте муку, разрыхлитель, соль, свежемолотый черный перец, сухую горчицу, кайенский перец и сухой укроп (сухие приправы можно заменить по желанию на любые другие).3. Мелко нарежьте листики розмарина, добавьте в мучную смесь. Туда же добавьте листики тимьяна. Смешайте. Добавьте туда же ветчину и сыр (порезанные кубиками), снова аккуратно перемешайте.4. В отдельной миске взбейте молоко и яйца.5. В мучной смеси посередине сделайте углубление. Залейте туда молочную смесь.6. Начинайте аккуратно перемешивать железной ложкой. Добавьте слегка взбитое сливочное масло.7. Вымесите окончательно. Месите тесто недолго.8. Вставьте бумажные юбочки (необязательно)в форму для маффинов. Сбрызните их растительным маслом.9. Наполните формочки получившейся смесью. Должно получиться 12 маффинов. В ДУХОВКЕ: Уберите в разогретую духовку на 20-25 минут. Подождите, пока маффины красиво подрумянятся.В МУЛЬТИВАРКЕ: Выложить заполненные формочки в чашу мультиварки. Закрыть крышку, установить режим «выпечка».Выпекать маффины в мультиварке панасоник 60 минут.10. Чудесные маффины готовы. Дайте им немного остыть.11. Вот такие они в разрезе: много вкусной начинки, много ароматных пряных трав.Автор рецепта - Лана РуРецепты в мультиварке
Ингредиенты:Тесто:- 1 стакан кефира- 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)Начинка:- тертый сыр- зелень- сырое яйцоПриготовление:1. Замесить упругое тесто.2. Поставить на 40 минут в тепло.3. Затем тесто разделить на две части.4. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник.5. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком в мультиварку - жарить при открытой крышке используя режим ЖАРКА.Рецепты в мультиварке
Ингредиенты: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1ч.л. разрыхлителя, 600г замороженной вишни, масло для смазывания кастрюли.Приготовление: смешайте яйца с сахаром, взбейте, добавьте муку, разрыхлитель, снова взбейте. Слейте сок с замороженной вишни, добавьте ягоды в тесто. Смажьте кастрюлю сливочным маслом, вылейте в нее тесто с вишней, поставьте на 1 час в режиме «Выпечка». Откройте, дайте остыть в течение 10-15 минут, достаньте. При подаче на стол посыпьте сахарной пудрой.Приготовленную шарлотку в мультиварке можно подавать как горячей с мороженым, так и охлажденной. При подаче посыпьте шарлотку сахарной пудрой или корицей, украсьте карамельным или фруктовым соусом.Рецепты в мультиварке
2 кг квашеной капусты, 1 кг моркови, 1 кг яблок, по 40 г соли и сахара на 1 л воды.Квашеную капусту смешать с натертыми на крупной терке свежими яблоками и морковью, смесь плотно уложить в банки и залить водным раствором соли и сахара (по 40 г соли и сахара на 1 л воды).Банки накрыть крышками и стерилизовать в кипящей воде: емкостью 0,5 л – 10–12 мин, емкостью 1 л – 13–15 мин. Банки закатать крышками и охладить.Рецепты в мультиварке
Время приготовления: 1 ч. 0 минКоличество порций: 8Ингредиенты:Молоко — 75 МиллилитрМед — 1 Ст. ложкаСахар — 5 Ст. ложкаМасло сливочное — 35 ГраммМука — 500 ГраммДрожжи активные — 2 Чайная ложкаАпельсин — 1 ШтукШоколад — 50 Грамм (черный)Яйца — 2 ШтукСоль — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 1 Ст. ложкаПриготовление:Тесто для булочек можно замесить при помощи хлебопечки или вручную. Во втором варианте кладем в емкость для замеса: муку, молоко, дрожжи, мед, соль, 2 ст.л. сахара, яйцо, размягченное масло, яичный белок, цедру и сок апельсина. Выставляем "Замес" на 1 час 30 минут.Разделите готовое тесто на равные части.В блендере измельчаем темный шоколад.Каждый кусок теста раскатываем, кладем внутрь шоколад.Сворачиваем тесто плотными рулетиками и закручиваем по спирали, формируя булочки.Чашу мультиварки смазываем маслом. Выкладываем внутрь булочки. Выдерживаем их в мультиварке 20 минут в режиме "Подогрев". Затем смазываем булочки яйцом и присыпаем сахаром. Готовим в режиме "Выпечка" 1 час.Приятного аппетита!povar.ruРецепты в мультиварке
Ингредиенты:400 г говядины, 100 г шпика, 2 луковицы, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. 3 %-ного уксуса, 2 лавровых листа, 2 зубчика чеснока, 3 помидора, 2 ст. л. кетчупа, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.Чеснок очистить и вымыть. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Мясо промыть, нарезать порционными кусками, слегка отбить.Шпик нарезать тонкими ломтиками. Влить в чашу 0,5 л воды, добавить соль, перец, лавровый лист, чеснок, готовить в режиме «На пару» 15 минут, охладить.Мясо и шпик залить приготовленным маринадом, добавить уксус, лимонный сок и оставить на 1 час.Куски мяса, ломтики шпика и кольца лука выложить в чашу, готовить в режиме «Выпечка» 30 минут, полить маринадом, готовить еще 30 минут в том же режиме.При подаче к столу полить кетчупом и оформить помидорами.Рецепты в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:2 яйца,0,5 стакана сахара,1 стакан сметаны,0,5 ч. л. соды,1 ч.л. разрыхлителя1 стакан муки,2 ст. л. растопленного масла.2 ст.л. какао по желанию (я добавила)ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и муку, какао. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.Для творожной начинки:500 г творога,3 яйца,0,5 стакана сахара,1 ст. л. манкиВсе перемешать. Выложить аккуратно начинку в середину теста.Выпекать 65+30 минут (режим "Выпечка"). И получается такая красота.з.ы. заканчивается режим выпечка 65мин, подогрев выключить и включить еще режим выпечка на 30минут, крышку не открывать вообще. Как истечет все время (95минут), тогда уже открывать крышку можно.Рецепты в мультиварке
Понадобится:400 грамм сухого творога, четыре яйца, две столовые ложки манки, столовая ложка сахара, четыре столовых ложки кефира, немного клубники, сезонных фруктов, кураги и изюма, а также половина пачки разрыхлителя. Кстати изюм лучше брать черный, так как его аромат придаст запеканке неповторимый запах.Способ приготовления:Первым делом нужно смешать манку с кефиром. Вбиваем яйца в творог и хорошо перемешиваем. Далее кладем в творог курагу и изюм, опять перемешиваем. После этого включаем мультиварку в режиме «выпечка» на 60 минут. Смазываем дно растительным маслом. Вмешиваем манку в творог и добавляем разрыхлитель, а затем тонко порезанную пластинами клубнику. Снова все перемешиваем. После этого закрываем мультиварку и ждем окончания приготовления.Когда услышим сигнал, то открываем мультиварку, за счет емкости для пароварения переворачиваем кастрюлю и добиваемся того, что запеканка окажется поджаристой стороной вверх. Можно посыпать сахаром или сахарной пудрой. Если Вы хотите, что бы клубника была сверху, то выкладывать ее нужно на дно мультиварки.baby.ruРецепты в мультиварке
Ингредиенты:100 г ветчины или вареной колбасы50 г сыра или соленого жирного творога1-2 морковки1 зубчик чеснокамайонезПриготовление:Нарежьте ветчину или колбасу тонкими пластинами. Из каждой пластики сверните кулечек в виде колокольчика. Заколите шпажкой.Для начинки кусочка ветчины приготовьте салат: натрите на мелкой терке морковь, сыр и чеснок. Смешайте и заправьте майонезом. Готовой начинкой наполните кулечки из ветчины, выложите на блюдо. В середину колокольчика положите оливку или каплю кетчупа.Рецепты в мультиварке
Ингредиенты:● Яйцо — 1 шт.● Сахар — 2 ст. л. (по вкусу)● Ванилин — 1 пакетик● Кефир — 0,5 л● Мука — 400 г● Разрыхлитель (или сода) — 1 ст. л. (1 ч. л.)● Соль — щепотка● Масло растительное — для жаркиПриготовление:1. Яйцо взбить с сахаром и солью ручным венчиком или вилкой.2. Кефир лучше брать жирный около 3,2 %, можно йогурт без добавок.Вылить кефир в сотейник и поставить нагреваться на плиту. Он начнет свертываться, как только будут появляться белые хлопья, выключить, не доводить до кипения.3. Осторожно влить кефир в яичную массу и перемешать ручным венчиком.4. Просеять муку в яично-кефирную массу: сперва 200 г, потом еще 100 г, потом еще и так довести до массы, похожей на липкую кашу (возможно, у вас уйдет больше муки или меньше). В самом конце добавить разрыхлитель или соду и перемешать ручным венчиком до однородности массы. В тесте сразу начнут появляться пузырьки...5. В мультиварке использовать режим ЖАРКА. Смазать чашу раст. маслом и жарить оладушки с двух сторон.Рецепты в мультиварке
Время приготовления: испечь бисквит - 2 часа + время на его остывание; украшение - 15-20 минутКоличество: рецепт для мультиварки 2,5 л, но думаю для большой тоже подойдет (тортик будет чуть пониже)Ингредиенты:для бисквита:мука - 225 гсахарный песок - 160 гмасло сливочное - 175 г3 яйца30 мл молока1 ч.л. разрыхлителя2 ч.л. ванильного сахараДля оформления торта:4 баночки фруктового йогуртабананы - 2-3 штразные фрукты для украшенияКак приготовить фруктовый торт с йогуртом в мультиварке:Для бисквита просейте в миску муку с разрыхлителемВзбейте размягченное масло с сахаром, добавьте яйца и молоко.Смешайте ложкой мучную смесь с жидкой, не взбивая. Но если взбиваете миксером, то не долго (не больше минуты). Получится довольно густое тесто.Выложите его в мультиварку и выпекайте 1,5 часа (65+25 минут).Остудите бисквит на решетке. Разрежьте на 3 коржа.Каждый корж смажьте йогуртом, затем на йогурт по кругу выложите нарезанный банан. (Можно предварительно полить коржи фруктовым сиропом для сочности). Верхний корж также смажьте йогуртом и украсьте кусочками разных фруктов. Для боков тортика я использовала крошку от бисквита, которая осталась, когда я подравнивала верх. Возможно использовать миндальную крошку для боков, а вверх украсить желе с ягодами.Дайте торту настояться несколько часов.Приятного аппетита и хорошего настроения!Автор: Оксана, oxy-d.ruРецепты в мультиварке
Вам потребуется:Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;Манная крупа - 4 столовые ложки;Сметана - 2 столовые ложки;Яйцо - 1 штука;Петрушка, укроп - 3-4 былинки;Сахарный песок - 2 чайные ложки;Горчица - 2 чайные ложки;Соль, специи - по вкусу.Как готовить:1. Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.2. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.С одной стороны.После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИДля жарки котлет в мультиварке можно использовать два режима:режим ЖАРКАи режим ВЫПЕЧКА На дно чаши мультиварки влить растительное масло, выложить котлетки. И далее переворачивать их лопаткой. Рецепты в мультиварке
Ингредиенты:- 1 шт. куриная отварная грудка,- 400 г шампиньонов,- 2 шт. лука,- 3 шт. вареных яйца,- 100 г твердого сыра,- 0,5 ст молотых грецких орехов,- майонезПриготовление:Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.Рецепты в мультиварке
Предлагаю сегодня рецепт вкусного, красивого и лёгкого в приготовлении сырного пирога на майонезе в мультиварке. Пирог на майонезе очень вкусный, его можно употреблять как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, подать вместо хлеба к первым блюдам, а также просто скушать кусочек с чашечкой ароматного чая на завтрак, обед или ужин. Готовится пирог на майонезе из доступного набора продуктов. Если у вас не оказалось сосисок, вполне могут подойти для начинки: сардельки, любая колбаса, ветчина и т.п.Ингредиенты:3 яйца200 г майонеза1 стакан муки1,5~2 ч. ложки разрыхлителясоль, перец по вкусуначинка:300 г колбасных изделий (колбаса, сосиски, ветчина и т.п.)100 г сыраПирог с сыром и сосисками в мультиварке:Сыр натереть на крупной терке. Сосиски мелко нарезать.В миску разбить яйца, влить майонез, всыпать разрыхлитель и муку. Посолить и поперчить. Взбить миксером. Вмешать сыр и сосиски.Мультиварку слегка смазать маслом, вылить тесто.Выпекать пирог с сосисками в мультиварке панасоник 60 минут, в режиме "выпечка".При желании пирог можно перевернуть и подрумянить еще верх (15-20 минут).Приятного аппетита!!!По умолчанию рецепты на сайте даны для мультиварки Panasonic 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность 670 Вт. Максимальная температура прибора в режиме "Выпечка" – 180 градусов. Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл.multivarka-recepti.ruРецепты в мультиварке
Ингредиенты:
Пряники - 0,5 кг; Сметана - 150-200 мл; Бананы - 2 штуки; Киви - 1 штука; Вишня/черешня - 1 стакан.Описание процесса приготовления:Тортики без выпечки особенно актуальны летом в жару, когда не хочется включать духовку, на даче, где духовки нет или в походных условиях. Такой незатейливый тортик из пряников со сметаной и фруктами может приготовить даже ребенок или мужчина без особого кулинарного опыта, что бы порадовать близких сюрпризом.Достаточно пакета пряников, сметаны и любых фруктов.Для приготовления крема натрите бананы и перемешайте их со сметаной. Сахар не добавляйте, т.к. сахарная глазурь, которой покрыты пряники, попадет в этот крем.Пряники нарежьте на тонкие кусочки. Пару пряников отложите для оформления торта.Обмакивайте кусочки пряников в крем и собирайте торт. Торт можно собрать сразу прямо на блюде или для придания более ровной формы - в силиконовой круглой или другой форме, в миске, проложенной пищевой пленкой и т.п.Дайте торту постоять 15-30 минут при комнатной температуре, чтобы он лучше пропитался, а затем поместите в холодильник, чтобы крем схватился.Через пару часов извлеките торт из формы, если он в ней находился ... Он хорошо пропитался и при этом уже не разваливается и не разъежается. Можно украшать.Пару пряников измельчите в крошку и посыпье ею весь торт.Затем украсьте торт любыми фруктами и ягодами свежими или консервированными по своему вкусу, например, киви и вишней.Торт из пряников со сметаной и фруктами готов.Приятного чаепития!Рецепты в мультиварке
