Ингредиенты:
500 г очищенных грецких орехов
100 г меда
50 г сахара
Орехи рубим ножом на средние кусочки.
Разогреваем сухую большую сковороду или сотейник. Кладем орехи и жарим, помешивая, на среднем огне, около 3-4 минут, до приятного запаха.
Добавляем мед и сахар, готовим, помешивая, пока сахар не растает, а смесь не станет вязкой.
Расстилаем на столе пергамент. Перекладываем на него смесь и даем остыть пару минут. Затем смачиваем руки водой и начинаем формировать из теста прямоугольный пласт толщиной в 6-7 мм, слегка спрессовывая орехи руками.
Даем массе остыть, нарезаем на кусочки. Храним в пергаменте.
Приятного Вам аппетита!
https://vk.com/resepties
https://www.facebook.com/cookieresepty
Комментариев нет:
Отправить комментарий