Рогалики

Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 100 грамм
- творог – 250 грамм
- разрыхлитель – 8 грамм
- масло растительное – 100 грамм
- мука – 300- 350 грамм
- джем для начинки
- желток для смазывания.

Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром.
Добавьте творог, растительное масло и перемешайте.
Муку просейте вместе с разрыхлителем. По желанию можете добавить ванилин.
Отправьте муку к яйцам с творогом.
Замесите тесто, скатайте его в шар, заверните в пленку и положите в холодильник на часок.
По истечении времени разделите тесто на 3 части.
Каждую часть раскатайте в круг и разрежьте на 8 треугольников.
Положите начинку, например клубничное варенье, можно сделать и без начинки, просто посыпать корицей с сахаром, сверните рогалики.
Уложите их на смазанный маслом противень и сверху смажьте взбитым желтком.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 С духовке в течении 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Рецепты * Салаты * В мультиварке