- Вафли – 2 стакана в смолотом виде
- Кофейный ликер – треть стакана
- Растворимый кофе – 1 ч.л.
- Патока ( можно заменить сахарным сиропом или мёдом) – 2 ч.л.
- Сахарная пудра – 1 стакан
- Какао-порошок – четверть стакана
Приготовление:
Всё быстро и весело!
Мелим ванильные вафли в блендере или комбайне. Растворяем кофе в ликёре, добавляем патоку, сахарную пудру и перемешиваем. Постепенно всыпаем вафельную крошку. Ставим массу в холодильник на 20 минут.
Вынимаем и лепим шарики удобного размера. Я делаю шарики размером в пирожное-«картошку». Каждый шарик обваливаем в сахарной пудре или (что я больше люблю) в какао-порошке. Если к столу подавать не сразу – держите кофейные шарики в холодильнике.
Приятного аппетита!
Рецепты * Салаты * В мультиварке
Комментариев нет:
Отправить комментарий