КУРИНОЕ СУФЛЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:

600 г куриной грудинки;
3 кусочка белого хлеба (мякоть);
1 мерный стаканчик молока;
3 яйца;
1 столовая ложка сливочного масла;
1 луковица;
соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:

Замочите в молоке белый хлеб без корочки. Приготовьте фарш из куриного филе. Пропустите филе вместе с луком через мясорубку.

Белки отделите от желтков. Желтки добавьте в фарш и посолите. Хорошо перемешайте. Белки взбейте миксером до пены. Добавьте в фарш и аккуратно перемешайте.

Съемную чашу мультиварки смажьте маслом. Переложите фарш для суфле в мультиварку. Разровняйте поверхность. Установите программу «Выпечка». Время приготовления поставьте на 40 минут.

После звукового сигнала вынимайте готовое суфле из мультиварки с помощью контейнера для варки на пару. Верх суфле смажьте сливочным масло. Приятного аппетита!
tobix ru
Рецепты * Салаты * В мультиварке
#рецепты #мультиварка #суфле #куриная_грудка #хлеб