Ингредиенты:-филе куриное - 1 кг,-сырок плавленый - 3 шт.,--зеленый лук - 1 пучок,-укроп или петрушка - 1 пучок,-яйцо - 1 шт.,-майонез или сметана - 3 столовых ложки,-специи,-чеснок - 2 зубчика.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
Все хорошо перемешиваем.
Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим.
Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим.
Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки - укроп, базилик и т.д.Котлетки получаются очень нежные и сочные.
При желанье, сырок можно не добавлять - все равно получится вкусно.
Рецепты * Салаты * В мультиварке
Комментариев нет:
Отправить комментарий