Хотите порадовать своих близких вкусной и полезной едой, приготовьте картофель с мясом в мультиварке. Данное блюдо замечательно подойдет для праздничного стола и как изысканное повседневное блюдо. Оно не только аппетитно выглядит и прекрасно благоухает, но и в состоянии сытно накормить всех собравшихся за столом. Для приготовления нужны будут следующие продукты:
- 700 грамм говядины, телятины или другое мясо
- 2 кг картошки
- 2 луковицы (средних)
- 2 столовые ложки муки
- приправы, соль, молотый перец
- подсолнечное масло
- 2 стакана воды
Очистите лук от шелухи и нарежте кольцами. Мультиварку включите на режим «обжаривания и налете рафинированное масло. Когда она хорошо разогреется высыпьте лук и обжарьте в течении 3 минут, затем добавьте муку и еще немного жарьте.
Мясо очень хорошо вымойте, дайте ему стечь и нарежьте не очень большими кусочками. Добавьте его к луку обжаренному с мукой, заваливайте горячей водой, посолите, поперчите, приправить специями и накрывайте крышкой. На мультиварке устанавливаете на 10 минут режим «высокое давление». В это время почистите и нарежьте картофель. По прошествии 10 минут добавьте в мультиварку картофель и оставьте готовиться в режиме «высокое давление» еще на 10 минут. По истечении указанного времени можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Рецепты * Салаты * В мультиварке
Комментариев нет:
Отправить комментарий