Салат с авокадо и огурцом

#пост #салат #новый_год #постное #веган #авокадо #огурец #овощи #чеснок#грецкий_орех 

Необходимые продукты:
Авокадо - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик (маленький)
Петрушка, укроп - по несколько веточек
Соль - щепотка
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Приготовление:
Авокадо разрезать вдоль пополам.
Ложкой вынуть мякоть и косточку.

Мякоть авокадо и огурец нарезать маленькими кубиками.
Петрушку, укроп и чеснок мелко порубить.

Переложить все ингредиенты в глубокую тарелку.
Полить оливковым маслом и соком лимона, посолить, перемешать.
Выложить в лодочки из авокадо или в креманки.

P.S. Можно добавить грецкий орех. Вкус еще стал глубже.

gotovit-prosto com
Новый год Рецепты * Салаты * В мультиварке

vk.com/resepties
www.facebook.com/cookieresepty