#рецепты #новый_год #мультиварка #пирог #творожный #творог #кефир#выпечка #диета 

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

В новогоднюю ночь наш желудок работает без отдыха, и когда дело доходит до десерта, то хочется чего-нибудь «лёгкого». Творожный пирог как раз то, что нужно, он очень «нежный» и вкусный, так как готовится без муки и масла.
Необходимые ингредиенты:
крупа манная — половина стакана
яйца — 5 шт
кефир нежирный — 1 стакан
разрыхлитель — 1 пакет
сахарный песок — пол стакана
творог домашний — 500 г
ванильный песок — щепотка
соль — щепотка

Способ приготовления:
заливаем манную крупу кефиром и даём ей набухнуть;
отделяем белки от желтков, белки убираем на время в холодильник, а желтки тщательно взбиваем;
в творог выливаем взбитые желтки; в получившуюся смесь добавляем кефирную массу, ванилин, разрыхлитель, соль и сахар, а затем все тщательно перемешиваем;
настало время для белков — вынимаем их из холодильника и взбиваем миксером до тугой пены, которую аккуратно вводим в творожно-манную массу;
прежде чем выложить тесто в мультиварку, дно кастрюли необходимо смазать маслом и немного присыпать манкой. Режим нужно выбрать «Выпечка», а установить его на 50 минут. Если у вас большая мультиварка, то лучше поставить выпечку на час. После того, как программа будет выполнена не спешим вынимать пирог из «печи», а переводим мультиварку в режим «Подогрев», и оставляем наш пирог еще на 10 минут. Только после этого новогодний десерт можно вынимать.
vsezdorovo com

Новый год Рецепты * Салаты * В мультиварке

vk.com/resepties
www.facebook.com/cookieresepty