ПИРОГ "ЯБЛОЧНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ"

#рецепты #пирог #яблоки #яблочный #манка #корица 


Ингредиенты:

2,5ст. муки
1 пачка маргарина
1ст. сахара
5 яиц
1ч. ложка разрыхлителя
2ст. ложки сметаны
1кг. яблок
10ст. ложек сахарной пудры
1ч. Ложка корицы
1ст. ложка манки

Маргарин натереть на крупной терке и смешать с мукой
Белки отделить от желтков
Желтки протереть с сахаром
В смесь муки с маргарином, добавить желтки с сахаром
Туда добавить сметану, разрыхлитель
Замесить тесто
На каждый белок добавить 2ст. ложки сахар — пудры и взбить до густой пены
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке
Раскладываем тесто на противень с бортиками, смазанный маргарином
Тесто посыпаем манкой, выкладываем натертые яблоки, посыпаем корицей
Сверху выкладываем взбитые белки
Ставим в предварительно разогретую духовку 180 градусов
Печем 45-55минут
smakoliki ru

Рецепты * Салаты * В мультиварке