Рецепт приготовление печёночного пирога - очень лёгок и прост. А если приготовление осуществляется в мультиварке, то этот пирог получается особенно нежным и вкусным. Натираем на крупной тёрке морковь и нарезаем лук, обжариваем в мультиварке (для этого необходимо поставить режим "выпечка"). Вымываем печень, очищаем и нарезаем кусочками. Добавляем яйца, овощи, молоко, манку или муку. Перчим, солим и измельчаем блендером или же пропускаем через мясорубку. Смазываем чашу мультиварки маслом и выливаем туда получившуюся массу. Закрываем крышку и выпекаем 60 минут. Ваш пирог готов.
Ингредиенты:
печень (говяжья, куриная или свиная) - 500 г
лук - 2 шт.
яйца куриные - 2 шт.
по вашему усмотрению добавляете перец и соль
манная крупа или мука - 2 столовых ложки
сливки 50 мл.
с сайта : oursson by
Рецепты * Салаты * В мультиварке
Комментариев нет:
Отправить комментарий