САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ


Ингредиенты: 
- 300 гр куриного филе 
- 5 яиц 
- 150 гр чернослива 
- 100 гр грецких орехов 
- 100 гр твердого сыра 
- майонез для заправки 
- соль по вкусу 
- зелень для украшения 

Приготовление: 
1. Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить. 
Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке. 
2. Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить 
3. Твердый сыр натереть на крупной терке. 
В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки. 
4. Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнике, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий