Салат Рояль

Ингредиенты:

500 г куриного мяса 
300 г грибы 
2 шт св. огурец 
3-4 шт. яйца 
100 г сыр + украшение
маслины 2-3 шт

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты- отвариваем до готовности куриное филе, нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на сковороде нарезанные грибы до готовности. Отварные яйца, сыр и огурец натираем на терке.

Выкладываем слоями:

-отварная курица 
-майонез 
-жареные грибы (я брала лисички) 
-майонез 
-свеж. огурец (натереть на терке) 
-майонез 
-вареные яйца (натереть на терке) 
-майонез 
-сыр (натереть на терке) 

Украсить по желанию. По рецепту салат выкладывается в виде прямоугольника (в форме рояля), клавиши делаются из нарезанного сыра и кусочков маслин.
Рецепты в мультиварке