Самые популярные смузи по версии Марты Стюарт

Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы. 

Ягодный смузи с овсяными хлопьями:
- 1 стакан нарезанной клубники
- 1 нарезанный банан
- 1/4 стакана сырого миндаля
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан нежирного ванильного йогурта
- 1 ч. ложка кленового сиропа

Смузи с манго и йогуртом:
- 1/4 ч. ложки корицы
- 1,5 стакана нежирного йогурта
- 2,5 стакана нарезанного замороженного манго
- 1 ст. ложка меда
- сок половины лайма

Зеленый смузи с имбирем и персиком:
- 2 пучка шпината
- 1 ч. ложка тертого имбиря
- 2 стакана нарезанного персика
- 2 ч. ложки меда
- 1,25 стакана воды

Тропический черничный смузи:
- 2 ч. ложки сахара
- 1 стакан нарезанного ананаса
- 1,5 стакана замороженной черники или голубики
- 1 апельсин, нарезать на четвертинки
- 1/2–3/4 стакана воды.

Рецепты * Салаты * В мультиварке

Торт «Три молока»

Ингредиенты:

Основа:
Мука – 200 г
Сливочное масло – 100 г
Коричневый сахар – 50 г
Корица молотая – 2 чайных ложки

Начинка:
Сахар – 150 г
Сухое желе – 40 г
Молоко - 600 мл
Жирные сливки – 500 мл
Греческий йогурт – 150 г
Цедра лимона
Палочка корицы

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты для основы и замесите тесто. Раскатайте его и выложите в форму для пирога. Сделайте несколько отверстий вилкой и поставьте в разогретую до 190°C духовку на 10 минут.
В кастрюле смешайте сахар, большинство молока (около 100 мл), сливки, йогурт, цедру, забросьте палочку корицы. Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения.
Остальное молоко смешайте с желе и оставьте на 5 минут. Снимите молочную смесь с огня, влейте желе и перемешайте до его полного растворения. Залейте на основу и поставьте торт в холодильник до полного застывания желе. Перед подачей сбрызните торт корицей.
Рецепты * Салаты * В мультиварке